PORRIDGE CON KIWI E CANNELLA
29 Novembre 2020
Ricetta di Maria F. Rummele
Per le caratteristiche nutrizionali dell'avena, il porridge è indicato come un piatto particolarmente energetico e nutriente.
È una colazione ideale per iniziare la giornata con vigore ed è perfetta anche per chi si sente particolarmente affaticato o è in convalescenza.
Per le caratteristiche nutrizionali dell'avena, il porridge è indicato come un piatto particolarmente energetico e nutriente.
È una colazione ideale per iniziare la giornata con vigore ed è perfetta anche per chi si sente particolarmente affaticato o è in convalescenza.
Persone
2
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
5 minuti
Tempo totale
10 minuti
Ingredienti
- Una tazza di fiocchi di avena (quelli fini rendono il porridge più cremoso, i fiocchi più grossi lo rendono un po' più "rustico")
- Una tazza di accqua
- Una tazza di latte vegetale
- 2 Kiwi
- Un cucchiaino di cannella in polvere
- Un cucchiaio di sciroppo di agave
Istruzioni
- Metti i fiocchi di avena in un pentolino;
- aggiungi l'acqua e il latte vegetale;
- fai cuocere a fuoco basso per circa 5 minuti;
- quando la consistenza è cremosa spegni il fuoco e metti il porridge in un piatto fondo o in una ciotola;
- metti nello stesso piatto il kiwi che nel frattempo avrai sbucciato e tagliato;
- aggiungi lo sciroppo d'agave a piacere e spolvera il porridge con la cannella.
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