Ingredienti
- 150 g di funghi champignon freschi
- 100 g di broccoli
- Una cipolla
- 2 spicchi d’aglio
- Un cucchiaio di miso
Procedimento
Metti in una pentola il miso e tutte le verdure lavate e tagliate e fai bollire per 15 minuti circa.
La zuppa è più buona se le verdure sono croccanti!