CREMA DI ARACHIDI
22 Ottobre 2020
Ricetta di Maria F. Rummele
La crema di arachidi è una golosità ricca di proteine e di antiossidanti da spalmare sul pane per colazione o merenda.
La crema di arachidi è una golosità ricca di proteine e di antiossidanti da spalmare sul pane per colazione o merenda.
Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo totale
20 minuti
Ingredienti
- 300 g di arachidi sgusciate
- Un cucchiaio di sciroppo di agave
Istruzioni
- Sguscia le arachidi togliendo anche la pellicina;
- mettile nel frullatore e inizia a frullare;
- ogni tanto ferma il frullatore e raccogli al centro le arachidi con una spatola;
- aggiungi lo sciroppo di agave e se occorre un pochino di acqua tiepida;
- occorre un un frullatore potente e un po' di pazienza perché dovrai frullare un po' alla volta per non surriscaldare il motore;
- se la crema ti sembra troppo densa aggiungi ancora un po' di acqua tiepida.
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